Wird zur Zeit überarbeitet.

 

U

Außer Haus Angebote

zum abholen oder Lieferung nach Vereinbarung mit Aufpreis

 

Besteck und Geschirr können auf Wunsch dazu gebucht werden, Preis nach Vereinbarung.

 

 

Tapas Arrangement 1/ 15 € pro. Pers./ ab 20 Pers.

 

Aioli & Brot

 

Eingelegte grüne & schwarze Oliven

mit Kräutern, Knobi & Zitrone

 

   Eingelegter Kuhmilchweichkäse

 

Chorizo Salami - leicht scharf

 

                                                                                                   Albondigas                                                                                                                                                                           Hackbällchen in Feigensoße                                                                               fruchtig, leicht scharf

 

Patatas Brava mit Aioli Dip

 

Hähnchenspieße mit süß scharfem Chilie Dip

 

                                                                                                 Hirtensalat                                                                                                                                                                        mit Gurke, Tomate, Paprika, Mais,                                                                           roten Bohnen, Feta Käse im Kräuter Dressing

 

DAZU BROT!

 

 

 

Tapas Arrangement 2/ 17 € pro. Pers./ ab 20 Pers.

 

 

Eingelegte grüne & schwarze Oliven

                                                                               mit Kräutern, Knobi & Zitrone                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Manchego Käse                                                                                                                                                                  schnittfester Käse aus der Mancha,                                                                              Kuh-Ziege-Schaf gemischt

 

       Serano Schinken

 

Eingelegte Boquerones

in Olivenöl mit frischer Petersilie, Knoblauch & Zwiebeln

 

Knusprige Hähnchenunterkeulchen

 

Canarische Meersalzkartoffeln 

mit Mojo Rojo & Mojo Verde

 

Artischockensalat im Kartoffel Dressing

 

Bunte Blattsalate im Orangen-Balsamico Dressing

 

DAZU BROT!

 

 

 

Tapas Arrangement 3/ 19 € pro. Pers./ ab 15 Pers.

 

 

 

Kräuterbutter & Brot

 

 

Datteln im Serano Mantel

 

Eingelegter Feta Käse mit Kräutern & buntem Pfeffer in Olivenöl

 

Lachsröllchen

Kräuter Pfannkuchen Röllchen mit Lachs und Meerrettich- Frischkäse - Schmand

 

 

Champignon Pfanne mit Knoblauch, frischer Petersilie in Olivenöl

 

Curry Linsen

fruchtig, leicht scharf mit Pfirsich und Ananas

 

 

Canarische Meersalzkartoffeln 

mit Mojo Rojo & Mojo Verde

 

 

"Orientalischer Bulgursalat Mümine"     

im Paprika-Dressing mit frischer Petersilie

 

 

 

 

 

 Arrangement 4/ 16 € pro. Pers./ ab 10 Pers.

 

 

Aioli & Brot

 

Eingelegte grüne & schwarze Oliven

mit Kräutern, Knoblauch & Zitrone

 

Aus dem Ofen....mit Käse überbacken....

Auberginen Taschen gefüllt mit Mozzarella, Tomate & Basilikum,

dazu Reis

 

Bunter Salat mit Paprika, Gurke im Joghurt-Sahne Dressing

 

 

 

 

 

Arrangement 5/ 19 € pro. Pers./ ab 15 Pers.

 

 

 

Datteln im Serano Mantel

 

Aioli & Brot

 

Spieße mit Mozzarella, Cocktailtomate und Basilikum

 

 

*****

 

Kaninchen in einer  Orangen Soße mit Paprika und grünen Oliven

dazu Reis

 

 

Bunter Salat im Dressing Ihrer Wahl

 

 

 

 

Arrangement 5/ 22 € pro. Pers./ ab 15 Pers.

 

 

Spinat Blätterteig "Empanadilla Art"

gefüllt mit Spinat & Fetakäse

 

*****

Korsisches Rinder Ragout Zimt & Tomate

dazu Rigatoni

 

 

Bunter Salat im Dressing Ihrer Wahl